第183章 烧烤野宴(2)(2 / 2)

还好,王梦瑶也是懂的烧烤方面的事情,带他们拾的干材都是干松枝,烧起来有一股子松香萦绕,就是烤的肉,也有一股子松香味。连带着那股子油腻味也能冲淡了不少。

反正烧烤架也够大,大家围在一圈,谁也不顾得大热天的火烤面烫的,叶冷三人当场传授烧烤经验,熏烤,火烧,抆油,涂料,反覆操作,总体来说就是要让肉串受热均匀,还不能让火把肉串给烧焦了。

不过,这事说起来容易,做起来就有点难了,叶冷,王梦瑶和李庆龙三人烤的有模有样的,一会的功夫就烤的那肉油孜啦啦的往外冒,然后在刷上一层烧烤专用油料,诱人的香味就顺着烟往外漂,引的大家口水直滴滴答答的就要往外淌。

别人烤的好,可转过来再看自己的烧烤作品,一半生,一半熟,生的地方还是鲜肉,熟的部分都烤焦了,同样是一个架子一堆火,人家烤成金黄色,张秀秀和刘丽他们几个人烤的是黑糊色,人家烤的香味引口水,他们烤的却是焦味熏人胃口。第一个所谓的试手肉串,烤出来估计能吃死人。最后,李庆龙看着张秀他们烤的那所谓的肉串,狠狠的被李庆龙这丫的大嘴巴嘲笑了一顿。

一串不行就再来一串,反正咱肉串多的是,看着人家三人那烤的金黄色的肉串嘀嗒嗒的滴着明晃晃的油,嘴馋的自己都真的快要口若悬河了。烤起第二串的时候大家好多了,翻动均匀,受火也算匀称,虽然烤的还是有点不尽人意,总体来说多少也能烤出来点香味了,总算捏着鼻子能吃下去了不是。

不管自己做出来的食物到底如何的难吃,但是,自己吃起来,还是很香的,张伟这行年轻人有说有笑开心的烤着肉食,甚至叶冷居然把刚才冷却下来的松木碳收集起来,搞了个炭火炉,炭火炉上面架一块烤铁,放上油,居然在上面搞起了铁板烧。

一路上众人采摘了不少的野菜,野菌一类的还没吃,这个时候用来搞铁板烧,纯天然的东西,吃起来味道就是好。

这一行人里,就叶冷的手艺好,大家都说这丫的很有家庭妇男的韵味,做的一手好菜,娶谁谁享口福了。

这边搞着烧烤,那边酒精炉上也不忘记坐上个封闭锅去炖蛇羹,叶冷一边调理着烧烤,一边调理着蛇羹,没多大会的功夫,那清淡的却很诱人的香味就在叶冷掀开盖子放调料的时候飘荡了出来,居然把那浓郁的烤肉香都冲淡了几分。

(本章完)