第36章 竹鼠(1 / 2)

第36章 竹鼠

对於竹鼠,张伟还真的不知道这是什么东西,不过,听老爷子说这东西主要生活在竹林里,主要吃竹笋,竹根,还有其他的野果子,竹鼠看起来好像老鼠,但是,比老鼠大多了,张爷说成年的竹鼠都跟猫一般大小,味道极美,以前闹饥荒的时候,村里专门有人去抓这个东西,回来后分着吃,这可以抵挡工分啊。有了这个东西和竹鸡,村里的很多人就是靠它们活命的。

竹鼠这东西不但味美,而且很营养。据张爷说,可能是闹饥荒那会抓的太绝了,只是在近几年,才有人不时的在山上能抓到一两只竹鼠,而且还都不太大,最多一斤重就不得了了。不过,竹鼠繁殖快,几乎是一个月一窝。只要留上几对做种,几年过后又是满山蹿游的竹鼠,张爷估计,现在竹林里的竹鼠,也都是从别的地方跑来的,你想啊,那闹饥荒那会,连竹笋吃的绝了,差点都吃的山上成秃子,何况是靠吃竹笋和竹根的竹鼠呢。

现在在张哇村,竹笋是村民们的家常菜,所以,张伟也会隔三差五的吃上几顿鲜肉炒干笋,炒青笋啊一类的菜。所以,张伟对於这遍地的竹笋并不如何稀奇。竹笋外面是一层黑色的老皮,拨开老皮,里面就是青白的笋子了。无论是煲汤,还是清炒,都是绝佳美味。

张伟手里握着大砍刀,眼睛不时的瞅着地面,看能不能瞅到一个竹鼠的洞,竹鼠喜欢安静,光线不强的地方,所以,张伟只管向光线弱的地方瞅。

竹林飒飒作响,张伟提着大砍刀,如同鬼子进村一般的扫荡了半个小时,也没有见到了半只竹鼠。不过,蛇倒是看见两三条,都是一米左右的小蛇,根本不值得下菜,张伟很仁心的放过了它们,心里却在祈祷着,蛇啊,蛇啊快长大吧,长大了我才好吃啊。

正在张伟这边放蛇准备养肥了在杀的时候,也是张伟这丫的听觉好,居然在飒飒的竹叶声中听到了“吱吱”的嘶叫声,顺着声音走向前去,前面几棵碗口粗的竹子后面贴根有一个坑,一条手臂粗的花斑蛇正吐着信子,恐吓者前面的猎物,而这只猎物却正是张伟寻找了将近一个小时才看到的竹鼠。

灰褐色的竹鼠根根被毛直立,咧开嘴露出长近两公分的牙齿,盯着面前的花斑蛇,在竹鼠的背后的草窝里,还有几只幼小的竹鼠不安分的蜷曲在窝里来回的互相拱动着,“吱呀”的乱叫着,仿佛也知道了大难临头了一般。

张伟刚才还想蛇小不能做羹,寻找半天竹鼠怕劳而无果,运气好了挡都挡不住,两种东西要来一起来。还别说,蛇这东西还真的是野生竹鼠的最大天敌,如果张伟不来,估计这窝竹鼠保准饱了蛇腹。看来真的是蛇捕竹鼠,张伟得利啊。

不过,蛇和竹鼠显然也发现了张伟的到来。本来盘曲在那里花斑蛇尾巴对着张伟的方向直摇晃,分明是对张伟的一种警告:这是我的猎物,你别插手。

张伟鸟都不鸟这花斑蛇,把大砍刀往地上一插几乎直没刀柄,此刀的锋利由此可见。张伟按照张爷教的方法,右手伸出,急如闪电,一下捏住了蛇的七寸,看来张爷说的蛇在和其他猎物对阵的时候,根本不会考虑来自背后的攻击。这点还真对啦,捏住了蛇的七寸,张伟按照张爷说的法子,抓着大花斑蛇就是一甩,整个蛇一下成了直线,张伟趁机用另一只手从蛇头向蛇尾捋下,然后捏住蛇尾,捏住七寸的手松开,捏住蛇尾的手再抖上几抖,整条蛇马上就瘫了下来。张伟按照方法去做,果然如此。张伟顺便在把软下来的蛇打了个节,扔在了地上,这条蛇今天就会成了他碗里的羹了。

收拾了蛇,只剩下一只大竹鼠在那里和张伟对阵了,当然,最后的战果是张伟全胜,俘虏大竹鼠,而且还俘虏了五只小竹鼠,这小竹鼠按照张伟的意思回去养着,过上俩月,又可以吃上几顿竹鼠肉了。